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ニセコの食べ物

ひらふゴンドラ駅舎内にある「RACE BALL AND SOUP KOMEKICHI」。
要は「おにぎり屋さん」なんですけどね〜。外国の方向けに「ライスボール」という表記に。
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北海道米はイマイチかなあと思ってたんですけど。新品種「ななつぼし」をあちこちで見かけました。このお米がめちゃめちゃ美味いのよおお! 米吉では「ななつぼし」を注文を受けてから握ってくれます。1個160円から。
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北海道は魚が美味い。お肉もおいしい。でも一番感動したのは蒸かしジャガイモでした。まず上のほうを少し齧って・・・
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北海道のバターを乗せる! この時点で既に美味さ確定。
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で、ですねーー。このあと北海道のイカ塩辛を乗せて、ガブっといただく!! 美味いんだなあ〜コレが。この組み合わせを考えた人は天才。
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最終日には羊蹄山を眺めながらビールで記念撮影。至福の瞬間です〜。時の経つのを忘れました。
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おまけ。ニセコは本当にインターナショナルだった! オージーを始め、韓国や中国の方など3割は外国の方だった気がする。看板も英語が中心。
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でもどなたも露天風呂やお刺身が大好き。欧米の方は公衆浴場が苦手かと思ってましたが、そんなことない。皆さん気持ち良さそーに温泉入ってました。国内で国際交流出来る不思議な街でした。絶対また行きます♡


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